*Dim Sum Mix (Unieke combinatie van voorgerechten) *Lotus soep *Huo Nan (Geroosterd speenvarken) *Tipan Gon Bao Kai (Kipfilet met diverse groenten in pikantesaus) *Tipan Ngau Yuk (Ossenhaas met tomatensaus) *Sun Zhi Gah (Gebakken garnalen in knoflooksaus)